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24 de abril de 2025

Las pérdidas millonarias de Lewis Hamilton: tuvo que cerrar su cadena de hamburguesas veganas

El piloto de Ferrari se vio obligado a concluir las operaciones en todos los locales del negocio que había montado junto al actor Leonardo Di Caprio

>La cadena de hamburguesas veganas Neat Burger, impulsada por el piloto de Fórmula 1 Lewis Hamilton y el actor Leonardo Di Caprio, ha cesado definitivamente sus operaciones en el Reino Unido luego de seis años de actividad marcados por dificultades económicas. Fundada en 2019 con el objetivo de ofrecer alternativas de comida rápida a base de vegetales, el proyecto no logró consolidarse y registró pérdidas millonarias que terminaron forzando su cierre, según informó el diario británico The Sun.

La expansión inicial fue rápida. La marca llegó a operar hasta ocho restaurantes en Londres, además de locales en Milán y Nueva York. Su propuesta se centraba en ofrecer productos “cien por cien vegetales”, incluyendo hamburguesas, nuggets y batidos elaborados sin ingredientes de origen animal.

Un comunicado de la empresa emitido entonces intentó justificar la decisión como parte de una reestructuración: “Estamos concentrando nuestros esfuerzos en nuestros restaurantes con mejor rendimiento; creemos que a veces es necesario dar un paso atrás para dar un salto más grande hacia adelante”.

Además de los problemas financieros, la cadena enfrentó obstáculos operativos. En 2023, la sucursal ubicada en Camden, al norte de Londres, recibió una calificación de higiene de dos sobre cinco tras una inspección de sanidad, aunque esta evaluación fue revertida posteriormente tras mejoras implementadas por la gerencia.

El aumento de los costos operativos en ciudades como Londres y Nueva York, sumado a un contexto económico marcado por la inflación y la caída del consumo, afectó severamente a la industria gastronómica, en especial a emprendimientos que no alcanzaron escala suficiente.

Ambos aportaron visibilidad al proyecto, pero la popularidad mediática no logró traducirse en sustentabilidad financiera. “Fue una idea noble con buenas intenciones, pero el mercado de comida rápida a base de plantas sigue siendo complejo y requiere más que buenos propósitos para sobrevivir”, apuntó el analista de consumo alimentario Tim Lang, en declaraciones al Evening Standard.

El cierre de la cadena ocurre en un momento personal y profesional complicado para Lewis Hamilton. En el reciente Gran Premio de Arabia Saudita, el piloto británico —quien esta temporada se incorporó a Ferrari— finalizó séptimo y mostró su frustración con el rendimiento del coche: “No hubo ni un segundo en el que me sintiera cómodo durante la carrera”, declaró a los medios.

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